Святий Григорій Турський народився 30 листопада 538 року (або 539 року) у місті Клермон, Овернь (Франція), помер 14 листопада 593 року (або 594 року). Франкський історик. Пам’ять – 17 листопада.
Походив зі знатної галло-римської сім’ї аквітанської сенаторської аристократії. Багато представників його сім’ї були єпископами в Турі та в деяких інших єпархіях. Справжнє ім’я – Георгій Флоренцій. Був вихований єпископом міста Клермон Галлом І.
У 573 році став єпископом міста Тур. Церемонія інтронізації, яка відбулася 24 серпня у місті Мец, провів єпископ міста Реймс Єгідій в присутності короля Австразії Сигиберта І та його дружини Бругільди.
Григорія підтримували франкські королі Сигиберт І, Гунтрамн і Хільдеберт ІІ, він захищав інтереси свого єпископства проти Хільперіка І і Фредегонди. Григорій помер у 594 році.
Головний твір святого Григорія – “Історія франків” (у 10 книгах, з автобіографією), він написаний на латинській мові, є головним джерелом для історії Меровінгів до 591 року.